Menu diet saat hamil yang sehat

Diet sehat adalah bagian penting dari gaya hidup sehat setiap saat, tetapi sangat penting jika Anda sedang hamil atau merencanakan kehamilan. Diet saat hamil dengan makan makanan sehat membuat Anda merasa baik dan memberi bayi nutrisi penting yang mereka butuhkan di dalam rahim.

diet saat hamil
Buah dan sayuran merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik

Daftar Menu diet saat hamil yang sehat

Secara keseluruhan, targetkan diet seimbang, dengan perpaduan yang sesuai dari semua 5 kelompok makanan:

  1. Sayuran dan kacang-kacangan
  2. Roti dan sereal
  3. Susu, yogurt dan keju
  4. Daging, unggas, ikan dan alternatifnya
  5. Buah

Makanan yang mengandung protein membantu pertumbuhan bayi. Daging, ikan, ayam, telur, susu, keju, kacang-kacangan, dan polong-polongan adalah sumber protein yang baik.

Usahakan untuk minum 6 hingga 8 gelas air setiap hari, sebagian besar air kota mengandung fluorida, yang membantu gigi bayi Anda yang sedang tumbuh mengembangkan enamel yang kuat. Beberapa persediaan air, seperti air tangki, tidak mengandung fluorida.

Anda mungkin akan merasa lebih lapar dari biasanya, tetapi tidak perlu 'makan untuk dua' - bahkan jika Anda mengharapkan anak kembar atau kembar tiga. Sarapan yang sehat setiap hari dapat membantu menghindari mengemil makanan yang tinggi lemak dan gula.

Diet saat hamil dengan makan makanan sehat sering kali berarti hanya mengubah jumlah makanan berbeda yang Anda makan sehingga pola makan bervariasi, daripada menghilangkan semua makanan favorit Anda. Anda harus berhati-hati dengan menu diet saat hamil jika menderita diabetes gestasional - dokter atau bidan akan memberi tahu Anda.

Buah dan sayur-sayuran

Diet saat hamil dengan makan banyak buah dan sayuran karena mengandung vitamin dan mineral, serta serat, yang membantu pencernaan dan mencegah sembelit. Makanlah berbagai macam buah dan sayuran setiap hari - ini bisa segar, beku, kalengan, dikeringkan atau dijus. Selalu cuci dengan hati-hati. Masak sayuran sebentar dengan sedikit air, atau makan mentah tapi dicuci bersih, untuk mendapatkan manfaat nutrisi yang dikandungnya.

Makanan bertepung (karbohidrat)

Makanan bertepung merupakan sumber vitamin dan serat yang penting, dan memuaskan tanpa mengandung terlalu banyak kalori. Mereka termasuk roti, kentang, sereal sarapan, nasi, pasta, mie, jagung, millet, oat, ubi jalar, ubi jalar dan tepung jagung. Makanan ini harus menjadi bagian utama dari setiap makan. Makanlah wholemeal daripada varietas olahan (putih) bila Anda bisa.

Protein

Diet saat hamil selanjutnya yaitu sumber protein termasuk daging (tetapi hindari hati), ikan (namun, hindari ikan yang mengandung merkuri tinggi seperti hiu / serpihan, marlin atau broadbill / swordfish), unggas, telur, kacang-kacangan, polong-polongan / kacang-kacangan dan kacang-kacangan. Makan protein setiap hari. Pilih daging tanpa lemak, buang kulit dari unggas, dan masak dengan hanya menggunakan sedikit lemak.

Pastikan telur, unggas, babi, burger, dan sosis dimasak seluruhnya. Pastikan tidak ada daging berwarna merah muda, dan sari daging tidak berwarna merah muda atau merah. Usahakan makan 2 porsi ikan dalam seminggu, salah satunya sebaiknya ikan yang berminyak seperti sarden atau mackerel.

Produk susu

Diet saat hamil dengan makanan olahan susu seperti susu, keju, dan yoghurt penting karena mengandung kalsium dan nutrisi lain yang dibutuhkan bayi. Pilih varietas rendah lemak jika memungkinkan. Ada beberapa keju yang harus dihindari.

Tidak ada tingkat alkohol yang aman selama kehamilan. Apakah Anda sedang merencanakan kehamilan, sedang hamil atau menyusui, tidak minum alkohol adalah pilihan yang paling aman karena alkohol dapat membahayakan bayi Anda yang belum lahir .

Batasi makanan yang tinggi gula, lemak dan garam

Makanan ini mencakup semua lemak oles (seperti mentega), minyak, saus salad, krim, cokelat, keripik, biskuit, kue kering, es krim, kue, puding, dan minuman bersoda. Anda harus makan hanya sedikit dari makanan ini. Gula mengandung kalori tanpa memberikan nutrisi lain, dan dapat berkontribusi pada penambahan berat badan, obesitas, dan kerusakan gigi.

Lemak sangat tinggi kalori, dan makan lebih banyak makanan berlemak kemungkinan besar akan membuat Anda bertambah gemuk. Terlalu banyak lemak jenuh dapat meningkatkan jumlah kolesterol dalam darah, yang meningkatkan kemungkinan penyakit jantung. Cobalah untuk mengurangi lemak jenuh, dan konsumsi makanan yang kaya akan lemak tak jenuh ganda atau tak jenuh tunggal, seperti minyak, olesan, selai kacang / pasta, dan alpukat.

Batasi makanan yang mengandung garam tambahan dan jangan menambahkan garam saat memasak atau di meja.

Camilan sehat

Jika Anda merasa lapar di antara waktu makan, jangan makan camilan yang tinggi lemak dan / atau gula, seperti permen, biskuit, keripik, atau cokelat. Sebagai gantinya, pilih dari camilan bergizi berikut:

  • Sandwich atau roti pitta diisi dengan keju parut, ayam panggang, tuna tumbuk, salmon atau sarden dan salad
  • Sayuran salad, seperti wortel, seledri atau mentimun
  • Hummus yoghurt rendah lemak dengan roti atau batang sayuran
  • Aprikot, buah ara, atau plum siap makan
  • Sup sayur dan kacang
  • Sereal sarapan tanpa pemanis, atau bubur, dengan susu
  • Minuman susu atau jus buah tanpa pemanis
  • Buah segar
  • Kacang panggang di atas roti panggang atau kentang panggang

Menyiapkan makanan dengan aman

  • Cuci buah, sayuran, dan salad untuk menghilangkan semua sisa tanah, yang mungkin mengandung toksoplasma, parasit yang dapat menyebabkan  toksoplasmosis , yang dapat membahayakan bayi yang belum lahir.
  • Cuci semua permukaan dan peralatan, dan tangan Anda, setelah menyiapkan daging mentah - ini akan membantu menghindari toksoplasmosis.
  • Simpan makanan mentah secara terpisah dari makanan siap saji untuk mencegah kontaminasi yang menyebabkan keracunan makanan dari daging (seperti salmonella, campylobacter dan E. Coli).
  • Gunakan talenan terpisah untuk daging mentah.
  • Panaskan makanan siap saji sampai sangat panas - ini sangat penting untuk makanan yang mengandung unggas.

Anda juga perlu memastikan bahwa beberapa makanan, seperti telur dan sosis, dimasak dengan sangat matang.

Porsi yang direkomendasikan

The Australian Panduan untuk Makan Sehat merekomendasikan porsi berikut per hari untuk diet saat hamil:

  • 8 sampai 8 ½ porsi dari roti, sereal, nasi, pasta, kelompok mie - contoh 1 porsi adalah 1 potong roti; ½ roti gulung ukuran sedang; ½ cangkir nasi, pasta atau mie; ½ cangkir bubur matang atau secangkir serpihan sereal sarapan.
  • Ada jatah sekitar 15g sehari untuk poli atau lemak dan minyak tak jenuh tunggal yang dapat digunakan untuk dioleskan pada roti atau roti gulung atau digunakan di tempat lain dalam makanan.
  • 5 porsi sayuran, kelompok kacang-kacangan - contoh 1 porsi adalah 75g atau ½ cangkir sayuran matang; ½ cangkir kacang kering, kacang polong, lentil atau kacang kalengan yang telah dimasak; 1 cangkir sayuran salad; atau 1 kentang kecil.
  • 2 porsi buah - contoh 1 porsi adalah 1 apel ukuran sedang; 2 buah kecil (150g) buah (aprikot, buah kiwi, plum); 1 cangkir potongan buah potong dadu atau buah kaleng; ½ cangkir jus buah; atau 1 ½ sendok makan sultana.
  • 2 ½ hingga 3 ½ porsi dari susu, yoghurt, kelompok keju - contoh 1 porsi adalah 250ml susu; 250ml minuman kedelai yang diperkaya kalsium; 40g (2 iris) keju; atau 200g (1 karton kecil) yoghurt.
  • 3 ½ porsi dari kelompok daging, ikan, unggas, telur, kacang-kacangan dan polong-polongan - contoh 1 porsi adalah 65g daging atau ayam matang; 1 cangkir kacang matang; 100g fillet ikan matang; 30g kacang-kacangan atau biji-bijian; atau 2 telur besar.

Catatan: Anda mendapatkan banyak lemak dan minyak dari jumlah yang digunakan dengan makanan sereal dan dari daging, telur, keju, selai kacang, margarin, dan sebagainya, jadi lemak dan minyak tidak disertakan secara terpisah.

Itulah penjelasan mengenai diet saat hamil yang sehat yang bisa anda lakukan agar anda dan bayi sehat. Semoga bermanfaat.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Menu diet saat hamil yang sehat"

Posting Komentar

Silahkan berkomentar sesuai topik pembahasan.