Alergi makanan pada anak (bayi)

Bayi lebih mungkin terkena alergi makanan jika ada riwayat eksim, asma, hayfever atau alergi makanan (dikenal bersama sebagai 'atopi') dalam keluarga.
Alergi makanan pada anak

Bayi tanpa riwayat keluarga atopi juga bisa menimbulkan alergi, sehingga rekomendasinya sama untuk semua keluarga, termasuk keluarga dimana orang tua atau saudara kandungnya memiliki alergi. Jika bayi sudah memiliki penyakit alergi seperti eksim parah atau alergi makanan, konsultasi dengan dokter sebelum memperkenalkan makanan padat.

Jika Anda tidak sedang menyusui, maka tidak perlu memberikan susu formula bayi atau susu kedelai atau susu kambing yang dihidrolisis (sebagian dan ekstensif) untuk mencoba mencegah alergi. Formula berbasis susu sapi standar baik-baik saja.

Alergi makanan pada anak (bayi) yang ibu harus tahu

Ketika Anda mulai memasukkan makanan padat (menyapih) sekitar 6 bulan, tetapi tidak sebelum 4 bulan, sertakan makanan penyebab alergi umum pada 12 bulan dalam bentuk yang sesuai dengan usia, seperti telur yang dimasak dengan baik dan selai / pasta kacang halus. Studi menunjukkan bahwa hal ini dapat mengurangi kemungkinan mengembangkan alergi makanan. Anda bisa memperkenalkan makanan yang biasanya menyebabkan alergi satu per satu sehingga Anda bisa melihat reaksi apa pun. Makanan tersebut adalah:

  • Susu
  • Telur
  • Tandum
  • Gila
  • Biji
  • Ikan dan kerang

Perkenalkan makanan sesuai dengan apa yang biasa dimakan keluarga. Jika bayi mentolerir makanan tersebut, terus berikan sebagai bagian dari makanan yang bervariasi. Jika memungkinkan, lanjutkan menyusui saat Anda memasukkan makanan padat, karena ini dapat mengurangi risiko munculnya alergi.

Jika bayi mengalami eksim parah dan / atau alergi terhadap telur, memberi kacang tanah secara teratur sebelum usia 1 tahun dapat mengurangi risiko alergi kacang. Ada juga bukti bahwa memasukkan telur yang dimasak sebelum 8 bulan dapat mencegah alergi telur. Selalu konsultasi hal ini dengan dokter sebelum mencoba.

Banyak anak mengatasi alergi mereka terhadap susu atau telur, tetapi alergi kacang umumnya seumur hidup.

Alergi kacang

Alergi terhadap kacang-kacangan, produk kacang-kacangan dan beberapa biji-bijian mempengaruhi 1-2% populasi. Anak memiliki risiko lebih tinggi terkena alergi kacang jika mereka sudah memiliki alergi yang diketahui (seperti eksim atau alergi makanan yang didiagnosis), atau ada riwayat alergi di keluarga dekat mereka (seperti asma, eksim, atau alergi serbuk bunga).

Jika demikian, konsultasi dengan dokter atau pengunjung kesehatan sebelum memberikan kacang tanah atau makanan yang mengandung kacang tanah kepada anak untuk pertama kali.

Jika Anda ingin makan kacang atau makanan yang mengandung kacang (seperti selai kacang) saat menyusui, Anda dapat melakukannya kecuali jika Anda alergi terhadapnya atau ahli kesehatan menyarankan untuk tidak melakukannya.

Anda tidak perlu menunda memperkenalkan kacang. Makanan yang mengandung kacang termasuk selai kacang, minyak kacang tanah, dan beberapa makanan ringan. Jangan berikan kacang tanah atau kacang-kacangan kepada anak di bawah 5 tahun karena bisa tersedak.

Baca label makanan dengan hati-hati dan hindari makanan jika Anda tidak yakin apakah makanan tersebut mengandung kacang.

Bagaimana saya tahu jika anak saya memiliki alergi makanan?

Reaksi alergi makanan pada anak dapat terdiri dari satu atau beberapa hal berikut:

  • Diare atau muntah
  • Batuk
  • Mengi dan sesak napas
  • Tenggorokan dan lidah gatal
  • Kulit gatal atau ruam
  • Bibir dan tenggorokan bengkak
  • Hidung meler atau mampet
  • Mata perih, merah dan gatal

Dalam beberapa kasus, makanan dapat menyebabkan reaksi yang sangat parah (anafilaksis) yang dapat mengancam nyawa. Jika menurut Anda anak mengalami reaksi alergi terhadap makanan, dapatkan bantuan medis. Reaksi alergi parah yang disebut anafilaksis terhadap makanan dapat menyebabkan mengi atau kesulitan bernapas, pembengkakan lidah, kehilangan kesadaran, muntah atau menjadi pucat dan terkulai. Anafilaksis jarang terjadi pada bayi. Gatal atau bengkak di sekitar mulut lebih sering terjadi.

Anafilaksis adalah keadaan darurat medis yang membutuhkan perhatian segera. Rekomendasinya adalah menggunakan adrenalin yang disuntikkan oleh profesional kesehatan atau melalui perangkat yang memuat sendiri seperti Epipen.

Jangan tergoda untuk bereksperimen dengan memotong makanan utama, seperti susu, karena hal ini dapat menyebabkan anak tidak mendapatkan nutrisi yang dibutuhkannya. Konsultasi dengan dokter, yang mungkin merujuk Anda ke ahli diet.

Aditif makanan

Makanan mengandung zat aditif karena berbagai alasan, seperti untuk mengawetkannya, membantu membuatnya aman untuk dimakan lebih lama, dan memberi warna atau tekstur.

Semua bahan tambahan makanan melalui penilaian keamanan yang ketat sebelum dapat digunakan. Label pada makanan harus secara jelas menunjukkan zat aditif dalam daftar bahan, termasuk nama atau nomor 'E' dan fungsinya, seperti 'pewarna' atau 'pengawet'. Pengujian alergi terhadap bahan pengawet sangat sulit dilakukan.

Sangat sedikit orang yang telah membuktikan reaksi merugikan terhadap beberapa bahan tambahan makanan, tetapi reaksi terhadap makanan biasa, seperti telur, susu atau kedelai, jauh lebih umum.

Makanan olahan lebih cenderung mengandung aditif dan kadar garam, gula, dan lemak yang tinggi. Oleh karena itu, sebaiknya hindari makan terlalu banyak makanan ini.

Itulah penjelasan mengenai alergi makanan pada anak (bayi) yang bisa anda ikuti, tapi dengan selalu berkonsultasi dengan dokter.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Alergi makanan pada anak (bayi) "

Posting Komentar

Silahkan berkomentar sesuai topik pembahasan.